1日2食生活 62日目

2022年10月30日(日)

今朝は8:15起床とやや遅めの起床になってしまった。
カフェで朝活のために巻き気味で朝の支度をする。

カフェと言うかファミレスだけどね

自転車で少し遠出してジョナサンに到着。
ドリンクバーのみ注文する。
コーヒーをお供にReactのお勉強を開始。

ジョナサン エチオピアブレンド

最近はかなりUdemyの講座を頼りにして知識習得している。
今朝もUdemyのサイトを何気なく除くと1日限定の割引セールが実施中だった。
思わず5講座をまとめ買い。

  • 【Three.js入門】モダンな3Dフロントエンド技術を習得して周りのエンジニアと差をつけよう!
  • ゼロトラストセキュリティ
  • Google Analitics(グーグル・アナリティクス)入門の入門
  • チームの主体性をMAXに引き出す!メンバーを主役にする「チームビルディング・テクニック」大全
  • 【リーダー向け】リモート・チームビルディング基礎コース

買ったはいいけど見てない講座も結構あるなと思いつつ、Udemyの管理画面で検索すると、何と24講座もあった!
1本2000円としても5万円分も見ていないことになる。
がんばって少しずつこなしていこう。
とは言いながらも何本か気になる講座がある。

買い物をして昼食

お昼を過ぎたのでジョナサンからは撤収。
近くのスーパーで昼食と夕食の食材を入手して帰宅。
昼食はこちら。

焼いも、トマトとレタスとナッツ、味噌汁

スーパーでおいしそうな焼いもが売られていたので購入。
紅はるかなのでもっとしっとり系を期待してたけど案外ホクホク系だった。
さつまいもの熟成がまだ進んでいないのかも。

午後も引き続きUdemyでReactのお勉強。
全部で10あるセクションの内、9番目のセクションまで終わらせることができた。
最初の頃は講師のコードを丸写ししているだけだったけど、徐々に動画を止めて自分で考えて書けるようになってきた気がする。

夕食は吉野家風豚丼を作る

17時半頃までお勉強をして、切りが良くなったので夕食の準備に取り掛かる。
今日は「料理研究家リュウジのバズレシピ」の「あまりにも完成度が高いので絶対試してほしい。15分で名店の味【完全再現 吉野家風豚丼】」を作ってみる。

料理研究家リュウジのバズレシピ
あまりにも完成度が高いので絶対試してほしい。15分で名店の味【完全再現 吉野家風豚丼】

豚バラ肉を1枚1枚はがすのがかなり大変。
解凍が中途半端なのと油でなかなか1枚1枚にはがれない。
材料がそろった後はひたすら煮込むだけなので失敗の恐れはない。

そんなわけで今日の夕食。

雑穀ごはんと海苔、味噌汁、柿、豚丼のタネ、ナスの肉みそあんかけ
切り干し大根、煮物、ひきわり納豆、トマトとレタスとナッツ

すごい量のおかずになってしまった。
肝心の豚丼の方はめちゃめちゃおいしい!
鰹節を粉々にして煮汁にいれるんだけど、それが相当効いているように思う。
今まで作った豚丼の中で一番おいしかった。
また作ろう!

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