1日2食生活 56日目

2022年10月24日(月)

今日から東京(アパート)でのリモートワーク。
久々に出社しようかとも思ったけど、今日の仕事内容的にリモートワークの方が都合が良かったので結局在宅での仕事。
コーヒーを淹れて業務開始。
2週間ぶりのアパートでの仕事なので逆に若干の違和感を感じる。

無事に午前の仕事も、午前の空腹も乗り切って昼食。

ラパンノワールのノアレザン、ラパンノワールのライ麦パン、サラ白神のレザンノア、レタスとナッツ

昨日運よくラパンノワールのパンとサラ白神のパンと木のひげのパンをゲットすることができたので早速頂く。
これらのパンを食べるのも久し振り。
レーズン以外に砂糖を使っていないがパン生地に旨味があっておいしい。
これらのパンが店頭で買える点では東京は良い。

午後もコーヒーをお供に業務再開。
夕方の空腹を乗り越え、2時間程残業して業務終了。

今日の夕食。

梨、厚揚げのあんかけ、味噌汁、鶏肉の甘辛あんかけ
ポテトサラダ、雑穀ごはん、トマトとレタスとナッツ
ジェノベーゼ風 大葉ソース

この大葉ソースをレタスにかけるとびっくりするくらいおいしくなる。

焼きいも(シルクスイート)

魚焼きグリルで焼いた焼いも。
焦げ感は寂しい感じだけど中までいい感じに火が通った。

無事にアパートでのリモートワーク再開初日が終了。
お昼のパンを楽しみに明日もがんばろう!

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