2022年9月19日(月)
1日2食生活も今日で丸3週間。
3週間経過すると脳が習慣として認識するらしい。
そして実家生活も今日で終了し、東京に戻る。
いつも通り白湯を飲んで帰り支度をする。
今朝は帰り支度以外に特に用事がないので気が楽だ。
気分が楽になったおかげか、2日間続いた便秘も解消された。
駅までは母が送ってくれたのだが、最近料理をそこそこするようになったので、料理の話で会話が弾んだ。
3連休の最終日ということで駅には通常の3倍くらいの人がいた。
大宮まで立ちを覚悟したが、運よく席を確保できた。
おかげでProgateのJavaScriptコースを終わらせることができた。
HTML&CSS、jQuery、React、JavaScriptと受講してきたけど、今の所CSSが一番難しいな。
栗ご飯を堪能する
我が家に到着したときには既に14時近くになっていた。
実家から色々と食料をもらってきたので昼食に不安はない。
栗ご飯、味噌汁
栗ご飯は今朝作りたてなこともあり、非常においしかった。
栗は小布施などの有名どころの栗ではなく、母が友人の家の栗の木から頂戴してきたもの。
甘味は有名どころと比べると劣るものの、充分に栗を堪能できた。
Web開発の題材が見つかったかも
Web開発を副業としてやりたいなあと思いつつもお勉強だけで終わってしまっている今日この頃。
昨日お会いしたW氏が欲しいアプリがあるとのことだったので、帰りの電車の中で構想を練っていた。
Webのフロントエンドはまだまだお金がもらえるほどのスキルは無いので、試作レベルのものをまずは作って見てもらうのが良いかなと思い、提案してみようと思った。
ふるさと納税の返礼品の鰻がくっそ旨い！
8月に申し込んだふるさと納税の返礼品の鰻が夕方に届いたので早速食す。
ご飯は実家からもらってきた今年の新潟県産コシヒカリの新米を早速炊く。
しかも「リュウジのバズレシピ」で紹介されていた「至高の白米」の方法で炊く。
雑穀ごはん、キュウリとみょうが、志布志市産の鰻
鰻は鹿児島県の志布志市産の鰻。
肉厚で臭みが無く、非常においしかった！
来年もリピート確定！
付属のタレが不思議な味で、タレ単体だとお酒の風味が強いかなと感じるけど、鰻と一緒に食べると絶妙な味わい。
これに新潟県産の新米コシヒカリを合わせると、まさに高級鰻店のうな重のそれ。
今日は昼食も夕食も贅沢仕様だった。
志布志市ふるさと納税
これ土鍋で炊くよりうまいです。原点にして頂点、炊飯器で【至高の白米】炊きます。
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