2023年1月18日(水)
昼食。
味噌汁、雑穀ごはんと海苔と鰯節
納豆は2パックで180円する高級品。
さすが高級納豆ともなると薬味が付属している。
納豆は大体3段階くらいにランクが分かれる印象
3パックで100円以下の価格帯の納豆は海外の大豆を使っているものが多い。
3パックで120円前後くらいの価格帯は、国産大豆だけど付属のタレに砂糖や化学調味料が使われている。
2パックで100円～200円の価格帯は、国産大豆でタレが醤油やダシがメイン素材のものが多い印象。
同じ国産大豆でも価格帯によってタレの材料が違うなあと思う。
夕食。
ほうれん草のごま和え、大根そぼろ煮、雑穀ごはんと海苔と鰯節
白菜と人参の塩麹漬け、子持ちカレイの煮付け、焼き鳥
スーパーのお惣菜どんだけ食べるんだっていう（笑）
食材がちょいちょい食べかけなのは妻が先につまんだため。
小麦粉を控える生活が続いていてすばらしい！
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