1日2食生活 10日目

2022年9月8日(木)

昨日の夕食が22時頃だったこともあってか朝の空腹感はほとんどなかった。
9時くらいに若干の空腹感があったけど、その後も12時まで気になるような空腹感は無かった。

結局現金を用意することに

来週契約予定の空き家物件に関して不動産屋さんから連絡があり、結局現金払いにして欲しいとのこと。
ネットで調べたら、ゆうちょ銀行なら1日に100万円まで引き出し可能とのこと。
これなら何とか来週までに現金を用意できそうだということで、昼休みが始まった直後にゆうちょ銀行へ向かう。
無事に引き出せたけど、取り扱いに注意せねば。

郵便局から帰ってきて昼食を取る。
本日の昼食は昨日と同じくラパンノワールのクルミとレーズンのパンとライ麦パンとお惣菜の煮物。
ラパンノワールのパンは相変わらずおいしい!

煮物
ライ麦パン、クルミとレーズンのパン
煮物
ライ麦パン、クルミとレーズンのパン

午後はコーヒーを飲みつつ、コーヒーがなくなったら水を飲みつつ、あまり空腹感は感じなかった。
今日も残業が必要そうだったので18時頃にバナナを1本食べる。
22時頃業務終了。
バナナ効果か、1日2食に慣れてきたのか、適度な空腹感で夕食を迎える。
夕食のメニューはこちら。

ブリとタラのホイル焼き、キウイ
味噌汁、雑穀ごはん、レタスとトマトとナッツ
ブリとタラのホイル焼き、キウイ
味噌汁、雑穀ごはん、レタスとトマトとナッツ

最近は自炊レパートリーを増やそうと思ってYouTubeで「料理研究家リュウジのバズレシピ」をよく見ている。
なんだけど、自炊レパートリーを増やすつもりが気になる動画が目に止まった。
「至高の白米」

動画の中でコシヒカリを取り上げて頂けたことと、新潟の定食屋さんの話を出して頂けたことが嬉しかった。

料理研究家リュウジのバズレシピ
これ土鍋で炊くよりうまいです。原点にして頂点、炊飯器で【至高の白米】炊きます。

明日か明後日ご飯を炊くときはこの方法で炊いてみよう。

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