大体1日2食生活 234日目

2024年1月3日(水)

今朝は8:20起床。
昨日はそれほど遅く寝たわけでもないけど起きるのが遅くなってしまった。
若干ダラけ気味かもしれない。

脱砂糖、脱小麦粉

脱砂糖も脱小麦粉もどちらもできていない。
正月の餡子があるので脱砂糖はしばらく難しそう。
脱小麦粉だけでも実践できるようにパンを控えねば。

朝活

起きるのは遅かったものの自転車に乗って冷水シャワーを浴びた。
キーコーヒーのスペシャルブレンドを淹れて朝活開始。

引き続きReact 18 Design Patterns and Best Practicesを読む。

React 18になって追加された機能に関する説明の章を読む。

React 18の新機能

  • ステート更新の自動バッチ
  • 同時レンダリング
  • データフェッチの停止
  • エラー処理の改善
  • 新しいコンポーネントの追加
  • IE11のサポート終了

読んでいて気付いたけど、React 18って2022年の3月リリースだから全然新しい機能ではなかった。
本は出版までに要する期間があるのでITの最新情報を学ぶのには情報が古くなりがちだということを実感。

昼食

  • 納豆
  • キウイ
  • 味噌汁
  • 餡子餅

やっぱり餡子餅は旨い!
餡子にきな粉を混ぜるとさらに旨い!

夕食

前回豆乳鍋がおいしかったのでまた作った。

  • ゆで卵
  • キムチ
  • 雑穀ごはん
  • 味噌汁
  • 豆乳鍋

結論から言うと今回の豆乳鍋は失敗。。
敗因を考えてみよう。

豆乳鍋の敗因

  • 豆乳の水分が多かった → なるべく豆乳の成分が濃い物を使った方が良い
  • 豚もも肉の脂分が多い → 豚肉を入れるなら脂身の少ないロース肉の方が良さそう
  • 豆乳を入れた後に熱し過ぎて豆乳が分離した → 豆乳を入れた後は様子を見ながら加熱した方が良い

あまり美味しくないけど大量に残っていて、さてどうしたものか。。

明日はもっと早起きできるように頑張ろう!

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