2023年11月11日(土)
今朝は7:45起床。
中々の寝坊具合。
昼食
今日の朝活は家で動画作りをしていた。
運動と昼食のパンを調達するために自転車であきる野市まで行く。
そんなわけで昼食。
- 左上:レーズンとナッツのパン
- 右上:全粒粉入りのパン
- 左下:ソフトフランス
- 右下:いちじくとナッツのパン
さすがに1回で全部食べたわけではない。
最近は全粒粉のハード系のパンのような香ばしいパンが好み。
だけど、自転車による疲れと、炭水化物を大量に摂取したことによる血糖値の上昇で午後は眠くなってしまった。
夕食
牛丼のアタマとゴボウサラダを作った。
あと、漬物も仕込んでおいた。
- ゆで卵
- ゴボウサラダ
- キャベツのコールスローと人参の糠漬け
- 牛丼のアタマ
- 味噌汁
- パン
牛丼のアタマの出し汁に3年熟成の醤油を使ってみたところ、初日から非常にコクのある出汁に仕上がった!
醤油の違いでこうも違いが出るとは!
明日は制作中の動画を完成させられるようにがんばろう!
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